Время пить кофе

Сколько раз приходилось слышать, что утром нужно обязательно подождать с кофе хотя бы час после пробуждения? Этот совет часто появляется в статьях о здоровом образе жизни и даже в разговоре с друзьями. Однако британский врач общей практики Роб Галлоуэй предлагает пересмотреть это устоявшееся мнение с научной точки зрения.

В основе популярного совета лежит представление о коррекции уровня гормона кортизола, который естественно повышается в первые 30–60 минут после пробуждения, помогая организму проснуться и активироваться. Считается, что употребление кофе в этот период якобы нарушает этот гормональный ритм, снижая эффективность бодрствования.

Но доктор Галлоуэй рассказывает чуть другую историю: у тех, кто регулярно пьёт кофе, формируется толерантность к кофеину, и потому напиток практически не вмешивается в нормальные гормональные процессы утром. Это значит, что первая чашка кофе вполне может появиться в руках уже спустя 25–30 минут после пробуждения, и при этом не повлияет на естественный прилив энергии.

Так, врач описывает своё идеальное утро: сначала стакан воды, чистка зубов и лёгкая утренняя зарядка. И только затем — первая чашечка кофе, которая служит приятным дополнением и подспорьем для предстоящей кардиотренировки, когда появляется настоящий прилив энергии.

Интересно, что Роб Галлоуэй советует прислушиваться к собственным ощущениям, а не следовать фиксированным правилам: универсального "идеального" времени для кофе нет. Всё зависит от индивидуальной чувствительности к кофеину, личных привычек и общего состояния организма.

По мнению врача, строгий запрет на кофе в первый час после сна не имеет надёжных биологических обоснований. Такой подход скорее создаёт лишние барьеры и заставляет лишний раз сомневаться в том, что нравится и приносит удовольствие, в том числе и в здоровом образе жизни.

Кроме того, в недавних советах по питанию диетолог-нутрициолог София Кованова рекомендовала упросить рацион после праздничных дней. Она отмечала, что отказ от майонеза и избытка сладкого помогает быстрее восстановить привычный режим питания и снизить отёчность. В числе прочего, рекомендация касалась отказа от кофе с молоком, что может стать дополнительным шагом к улучшению самочувствия.

Таким образом, наслаждаться ароматным напитком утром вполне можно без страха и излишних ограничений. Главное — слушать себя, заботиться о здоровье с теплом и вниманием, ведь каждая деталь нашего утра — это шанс встретить новый день с радостью и энергией, словно легкий утренний цветок, раскрывающий свои лепестки навстречу солнцу.