Продукты и риск деменции

Деменция — это состояние, при котором уменьшается способность мозга к запоминанию, мышлению, речи и ориентации в пространстве. Некоторые изменения в работе мозга связаны с возрастом, полом и генетикой, но есть и такие факторы, на которые можно влиять, например, образ жизни и питание.

Нутрициолог София Кованова обращает внимание на то, что определённые продукты могут усугублять состояние сосудов и ухудшать кровоток в мозге. В результате нейроны — клетки, ответственные за мышление и память — получают меньше питания, их восстановительная способность снижается. Это постепенно проявляется потерей памяти и снижением когнитивных функций.

Среди продуктов, которые особенно вредят сосудам, Кованова называет те, что богаты сахаром, трансжирами и искусственными добавками. Колбасы, фастфуд, сладости — эти продукты словно коварные гости на нашем столе: приятные на вкус, но способные нарушить работу сосудов, которые питают мозг. Они вызывают повреждения и делают клетки менее выносливыми, как хрупкие стёклышки под давлением.

Важно понимать, что универсального лекарства от деменции пока не существует. Современные препараты помогают лишь немного замедлить развитие этого состояния, но полноценное предотвращение — в наших руках через правильный выбор питания и образа жизни.

Этот вывод поддерживают исследования, которые показывают, как различные вредные привычки могут увеличить риск развития деменции. Забота о здоровье мозга — как забота о прекрасном саде: чем бережнее и тщательнее уход, тем дольше он радует своей красотой и цветением.