Ультрапереработанные продукты при онкологии

Исследования в Италии пролили свет на важный аспект питания при лечении рака. Учёные проанализировали данные более 24 тысяч людей в период с 2005 по 2022 год и обнаружили, что употребление ультрапереработанных продуктов может значительно усугубить течение заболевания.

Выяснилось, что пациенты с онкологией, часто выбирающие продукты с высокой степенью переработки, имеют почти на 60% выше вероятность погибнуть от болезни. Эти продукты включают в себя мороженое, чипсы, печенье, газированные напитки и массово производимый хлеб — то, что часто привлекает вкусовые рецепторы своей сладостью и хрустом, но, к сожалению, несёт скрытую угрозу.

Эпидемиолог и специалист по профилактике заболеваний Мариалаура Боначчио подчёркивает: ключ к поддержанию здоровья — отдавать предпочтение свежим, минимально обработанным и приготовленным дома продуктам. Этот подход словно возвращает нас к истокам, где пища сохраняет свои естественные качества и требует лишь лёгкого «искусства» приготовления.

Важно подчеркнуть, что такие советы не только направлены на тех, кто уже сталкивается с диагнозом, но и на всех, стремящихся укрепить иммунитет и следить за состоянием своего организма. Питание — это забота о себе, о своей внутренней среде, и даже маленькие шаги в сторону натуральности могут сделать большой вклад в здоровье.

Ранее доктор медицинских наук Марианна Якубовская обратила внимание на влияние окружения и образа жизни на риск появления рака. Это гармоничный баланс между тем, что мы едим и как живём, влияет на общее состояние и, в конечном счёте, на возможность предотвратить серьёзные заболевания.

Таким образом, бережное отношение к выбору продуктов превращается в своего рода оберег для здоровья, показывая, что даже в повседневных мелочах можно найти источник силы и вдохновения для поддержки организма в его самых важных битвах.