
Утренний кофе — для многих это как нежный солнечный луч, пробуждающий и настраивающий на новый день. Но что происходит с организмом, если вдруг резко отказаться от этой привычки? Диетолог и нутрициолог Ирина Писарева рассказала, какие перемены ждут тех, кто решит поставить кофе на паузу, и как сделать этот шаг аккуратно и с заботой о себе.
Кофеин — активный компонент в кофе, который стимулирует нервную систему, помогая чувствовать себя бодрее. Однако организм умеет быстро привыкать к его воздействию, словно к верному спутнику утра. Когда привычный ритуал пропадает, может возникнуть так называемый «синдром отмены», который проявляется в головной боли, повышенной утомляемости и даже раздражительности. Причина в том, что сосуды мозга расширяются, а выработка так называемого «гормона радости» снижается. Эти неприятные симптомы обычно длятся около 4-5 дней, постепенно уступая место спокойствию и обновлённой энергии.
Приятный сюрприз для тех, кто с тёплым отношением к здоровью решается на отказ от кофе — примерно через месяц многие отмечают улучшение сна и стабилизацию настроения. Качество ночного отдыха становится глубже, тревожность уходит, а настроение приобретает ровный, устойчивый тон. Кроме того, нормализуется артериальное давление, что особенно важно для людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы переход прошёл без лишнего стресса, Ирина Писарева советует значительно смягчить распрощание с кофеином. Если привычная доза — 4–5 чашек в день, стоит сначала сократить количество напитка до 2–3 чашек в течение двух недель. Затем — до одной порции на третьей неделе. И только после постепенного привыкания можно окончательно отказаться от кофе, позволяя организму адаптироваться без резких потрясений.
Особое внимание стоит уделить тем, кто страдает хроническими заболеваниями. Диетолог подчёркивает, что отказ от кофе является обязательным при гастрите, язве, синдроме раздражённого кишечника, тревожных расстройствах, бессоннице, гипертонии и учащённом сердцебиении. В таких случаях кофеин способен усугубить состояние и вызвать осложнения.
При отсутствии противопоказаний умеренное потребление кофе вполне допустимо. Специалисты рекомендуют не превышать суточную норму в 400 мг кофеина — это около 2–3 чашек классического кофе по 200 мл без сахара и добавок. Такую норму организму приятно воспринимать, не выталкивая в сторону усталость или тревогу.
В конце концов, отказ от кофе — это не только ограничение, но и шанс взглянуть на утро под новым углом, наполнить его другими ритуалами и сохранить здоровье с заботой о себе. Как и в искусстве, здесь важно чувствовать меру и ритм, в которых тело будет петь в унисон с душой.