Продукты, повышающие риск внезапной сердечной смерти

Жареная пища и ультрапереработанные продукты — не только вкусные искушения, но и серьёзные опасности для сердца. Кардиолог Елизавета Скородумова раскрывает, как частое употребление таких блюд может неожиданно привести к трагическим последствиям.

В её рассказе звучат тревожные факты: регулярное питание жареной курицей, картофелем фри, колбасами и копчёностями способствует развитию атеросклероза — состояния, при котором сосуды забиваются плотными бляшками. Это, в свою очередь, провоцирует инфаркты и аритмии — нарушения сердечного ритма, грозящие внезапной сердечной смертью.

Опасность кроется в трансжирах и соли. Жареная пища, насыщенная трансжирами, активизирует воспаление сосудов, что увеличивает риск смерти на 13-28 процентов. Колбасы и копчёности содержат большое количество соли и холестерина, что повышает риск летального исхода для людей с сердечными заболеваниями на 10-40 процентов.

Эти вредные продукты становятся причиной накопления опасных бляшек, резких скачков артериального давления и сбоев в ритме сердца. Итогом может стать фатальный инфаркт или инсульт — событие, подобное внезапной грозе, врывающейся в самое сердце.

Но есть и хорошие новости. Замена жареного на запечённое, снижение потребления соли и отказ от ультрапереработанных изделий способны снизить риск внезапной смерти почти на треть — на впечатляющие 36 процентов. Такой выбор напоминает заботу о собственном внутреннем саде: ухаживая за ним с любовью и осторожностью, можно избежать бурь и штормов.

Кардиологи напоминают, что здоровье сердца — это не только наука, но и искусство баланса, включающего вкусные и полезные привычки, которые поддерживают жизненный ритм и дарят вдохновение для каждого дня.