
Здоровье и долголетие тесно связаны с тем, что мы кладем на свою тарелку каждый день. Недавнее исследование британских ученых раскрывает, какие продукты становятся нашими союзниками на пути к долгой и активной жизни.
Проанализировав данные более ста тысяч жителей Великобритании, исследователи обнаружили интересные, а главное вдохновляющие закономерности в питании мужчин и женщин, способствующие увеличению продолжительности жизни.
Для женщин наилучший эффект обеспечивает так называемая "Альтернативная средиземноморская диета". Она богата фруктами, овощами, полезными жирами и особенно – цельнозерновыми продуктами. Именно последние становятся ключевым элементом, который помогает увеличить ожидаемую продолжительность жизни примерно на 2,3 года к середине жизненного пути.
Для мужчин же главным союзником оказалась "Диета по снижению риска диабета", где важную роль играет умеренное потребление кофе и отказ от сладких напитков. Это сочетание может прибавить к жизненному счетчику до трех дополнительных лет.
Обе диеты объединяет высокое содержание растительной пищи и ограничение обработанного мяса – ингредиентов, которые флора нашего организма особенно любит. Такой рацион снижает риск развития тяжелых заболеваний, включая рак и болезни дыхательных путей.
Кроме того, отдельные продукты проявляют особенную доброту к организму: богатые витаминами фрукты и овощи уменьшают риск преждевременной смерти на 5%, а чай — на 4%. Орехи и курица тоже внесли свой вклад, снижая риск примерно на 3%.
В то же время сладкие напитки увеличивают риск преждевременной смерти на 7%, картофель и обработанное мясо – на 4%, а чрезмерное употребление сладостей поднимает этот показатель на 5%. Так что атмосфера праздника должна соседствовать с умом и чувством меры.
При этом научный коллектив из Queen Mary University of London и Tonji Medical College отметил, что положительное влияние здоровых диет проявляется независимо от генетической предрасположенности. То есть даже если природа не на вашей стороне, правильное питание может стать надежным союзником долгой жизни.
Ранее эксперт по долголетию называл фасоль и чечевицу «звездами» здорового меню, подчеркивая ценность растительных белков для поддержания жизненной энергии и здоровья.
Такое исследование напоминает, что залог здоровья – в сбалансированном и радуещем глаз рационе, наполненном природной свежестью и живительной силой продуктов. Каждая тарелка — это маленький шаг к жизни, полной радости и гармонии.